社旗李店镇:守护舌尖安全 共筑健康防线

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社旗李店镇:守护舌尖安全 共筑健康防线
作者:  陈乐

年末将至,农村集体聚餐活动增多,食品安全监管任务更为艰巨。李店镇纪委立足“监督的再监督”职能,将食品安全尤其是农村集体聚餐安全列为当前民生监督的重点,压紧压实各方责任,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

紧盯聚餐安全,筑牢农村“防火墙”。农村集体聚餐是食品安全监管的难点与关键。镇纪委推动市场监管所严格落实《农村集体聚餐食品安全管理办法》,全面执行“双报备”制度。监督检查中,工作人员随机深入聚餐现场,聚焦健康证持证、食材溯源、环境卫生、餐具消毒、食品留样等关键环节,开展细致排查。针对部分聚餐点存在的防蝇防尘设施不全、生熟食品混放等问题,现场督促整改,并对相关责任人进行批评教育。入冬以来,已累计监督指导农村集体聚餐备案登记26起,有效防范食品安全风险。

覆盖全链条监管,提升常态监督效能。在抓好聚餐监管的同时,镇纪委同步加强对食品生产、流通、餐饮全环节的常态化监督。督促市场监管所开展节前食品安全专项整治,加大对超市、农贸市场、食品加工小作坊及餐饮单位的检查力度,重点监督冷链食品溯源、散装食品标识、临期食品处置及后厨卫生等情况。

截至目前,利用快检设备对蔬菜农残、肉类水分等开展抽检,累计检测食品样品85批次,合格率达98.8%,所有不合格产品均已依法处置。

强化制度与宣传,推动社会共治。“食品安全无小事,必须坚持最严标准、最严监管。”镇纪委相关工作人员表示。督促镇市场监管所完善监管网络、畅通投诉渠道、健全应急预案,推动提升食品安全突发事件应对能力。同时,结合监督检查开展普法宣传,向食品经营者与消费者普及食品安全法律法规及科普知识,增强群众食品安全共治意识。

下一步,李店镇纪委将继续聚焦食品安全风险隐患,对监管不力、失职渎职等问题坚持“零容忍”,以精准有力的监督执纪,筑牢全镇食品安全防线,护航人民群众安心过年、健康常伴。


编辑:社旗网    校审:贾红英    责任编辑:张中科    监审:黄术生

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