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内乡县师岗镇：开展农村集体聚餐食品安全督导，守护 群众“舌尖上的安全”
作者: 张寒露
南阳网讯 （通讯员张寒露）9月14日，为进一步加强农村食品安全监管，有效预防和控制农村集体聚餐食品安全事故的发生，师岗镇积极组织开展农村集体聚餐食品安全督导工作，切实保障广大群众的饮食安全和身体健康。
在此次督导行动中，师岗镇食安办联合市场监管部门组成专项检查组，深入各村对农村集体聚餐活动进行全面排查。检查组严格按照食品安全相关标准和要求，对聚餐场所的环境卫生、食品原料采购、储存条件、加工制作过程、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康状况等关键环节进行细致检查。
针对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，并要求聚餐承办者立即整改落实。同时，检查组还向聚餐举办者和承办者发放了食品安全宣传资料，详细讲解食品安全知识和注意事项，强调农村集体聚餐食品安全的重要性，督促其严格落实食品安全主体责任。
据了解，师岗镇一直高度重视农村集体聚餐食品安全工作，通过建立健全农村集体聚餐备案制度、加强食品安全宣传培训、加大监督检查力度等措施，不断强化农村食品安全监管。
据悉，该镇将持续加大农村集体聚餐食品安全督导力度，不断完善监管机制，加强食品安全知识宣传普及，提高群众的食品安全意识和自我保护能力，全力守护好群众“舌尖上的安全” ，让广大群众吃得放心、吃得安心。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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