南阳网讯（通讯员李佳辰）2025年9月19日，内乡县市场监督管理局副局长江华与夏馆镇副镇长江海蛟同志一行，深入夏馆集镇一线，对辖区内多家食品经营商户及夏馆初级中学开展了一场细致入微的食品安全实地督导检查，以实际行动践行监管与服务并重，持续优化区域营商环境，守护群众“舌尖上的安全”。
督导组一行首先走访了集镇上的超市、副食店、餐饮单位等各类食品经营主体。检查过程中，江华局长与江海蛟副镇长不仅详细查看了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等资质，更深入后厨、库房等关键区域，对食品的采购来源、贮存条件、加工制作过程、保质期管理、环境卫生以及“三防”设施等各个环节进行了全面细致的检查。针对检查中发现的个别不规范之处，检查组现场提出了明确的整改意见，指导商户立即或限期改正，并耐心宣讲食品安全法律法规，强调诚信经营是营商环境的基石，安全的食品消费环境是吸引顾客、繁荣市场的前提。
随后，督导组一行抵达夏馆初级中学，将校园食品安全作为本次督查的重中之重。他们深入学校食堂的烹饪区、备餐间、洗消间及食品仓库，对食材原料的进货查验、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样制度落实以及厨房整体卫生状况进行了严格核查。江华局长强调，学生健康无小事，校园食品安全必须严抓不懈，要求校方和食堂承包方务必压实主体责任，确保每一个环节都安全可控。
时值午餐时间，督查组成员一行人与学生们一同排队取餐，共进午餐。这不仅是一次对食堂饭菜质量、口味最直接的“突击检查”，更体现了领导干部深入基层、贴近群众的务实作风。餐间，他们与学生们亲切交流，询问对食堂饭菜的意见和建议，现场氛围融洽。
夏馆镇副镇长江海蛟表示，食品安全是最基本的民生问题，也是衡量一个地区营商环境优劣的重要标尺。夏馆镇始终将保障食品安全作为优化营商环境、提升群众满意度的重要抓手。此次联合县市场监管局开展督导，既是常规性监管，也是一次面对面的服务与指导，旨在帮助经营者排查风险、规范经营，实现“监管”与“服务”的有机统一，营造让群众放心消费、让经营者安心发展的公平、安全、有序的市场环境，为夏馆镇的经济社会健康发展奠定了坚实的基础。
编辑：轩雪麟. 校审：轩雪麟 责任编辑：奈志成 监审：周星宇
