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唐河县郭滩镇：细致陪餐护安康 细微之处见真情
作者: 刘峰
南阳网讯 （通讯员刘峰）“敬老院老人们吃得好不好，生活得快乐不快乐，睡觉睡得安心不安心，是我们工作的头等大事。”2月4日，唐河县郭滩镇党委书记的话，道出了对敬老院老人生活状况的深切牵挂。
郭滩镇持续深化敬老院“陪餐督导制度”。
为让老人们真切感受家的温暖，破解服务提升“最后一米”难题，郭滩镇持续深化“陪餐督导制度”，班子成员轮流走进敬老院，在热气腾腾的饭菜香中倾听老人心声，排查安全隐患，以实际行动传递民生温度。
每次陪餐前，领导们逐一检查食堂食材储存、餐具消毒情况，了解食材采购、烹饪流程，确保饮食卫生；重点查看取暖设备运行、消防设施维护及走廊防滑措施，杜绝安全隐患。在食堂就餐时，他们坐到老人身边，细心询问饭菜是否少盐少油、合不合口味，耐心倾听老人对住宿条件、文娱活动、健康护理等服务的意见建议。“陪餐不仅是陪吃饭，更是要发现问题、解决问题。老人吃得安心、住得安全，才是制度的意义所在。”
餐后的“拉家常”环节更是暖意融融，从换季衣物是否备足，到慢性病用药是否方便，再到对护工服务的评价，他们都逐一记录。近期天气逐渐转冷，当得知院方考虑到老人体质，已去掉生冷水果，并将牛奶加热后再给老人食用时，领导们对这一细致举措表示肯定，强调要始终从老人需求出发，把贴心服务落到实处。
据悉，如今，陪餐制度已成为郭滩镇敬老爱老的“民心工程”。老人们主动分享生活琐事，领导们耐心回应，一句句嘘寒问暖、一次次弯腰检查，让敬老院的服务在寒冬中持续升温。郭滩镇将以陪餐制度为支点，持续推动养老服务精细化、人性化，让每一位老人都能感受到“家”的温暖与关怀。
编辑：王鹏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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