中原沃野,稻浪飘香;创新涌动,智引未来。
9月24日,素有“中原粮仓”美誉的南阳迎来了一场农业科技领域的盛会——2025全国稻米精深加工产业技术创新发展大会正式拉开帷幕。
五位中国工程院、中国科学院院士携科研团队,与来自全国各地的300余位产学研精英齐聚南阳,共谋稻米产业转型升级新路径。
智慧碰撞勾勒产业新蓝图
本次大会由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟(湖北省农业科学院)主办,河南正丰农业实业集团承办。作为我国稻米产业技术领域的高层次交流平台,大会聚焦“构建稻米全产业链价值提升新生态”,以高端对话推动产业向精深加工与价值赋能迈进。
开幕式上,中国工程院院士孙宝国、中国科学院院士张启发等顶尖专家,围绕大食物观与食品创新、健康治理与绿色营养超级稻等前沿议题作了专题报告,并展示了我国在水稻品种改良方面的前沿突破,为稻米产业转型升级提供了战略指引和技术路线图。
随后的专题环节,谢华安、金征宇等院士专家分别从粮食安全、淀粉加工创新、稻渔协同种养等角度,分享科技赋能产业的具体路径,为现代农业注入多维思路。
中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国于大会现场作《大食物观与食品创新》专题报告
正丰集团董事长王清正在大会上发言
正丰实践打造融合新样本
作为本次大会的承办方,河南正丰农业实业集团探索的“全产业链融合发展模式”成为关注焦点。该集团依托南阳官庄工区3万余亩水稻基地,通过“前端控粮源、中端强加工、后端拓市场”的系统布局,构建起集种植、加工、销售、农旅于一体的产业生态。
在种植端,正丰推动“旱改水”工程改造低效农地,实施“六良”协同绿色种植标准,打造高标准有机水稻示范区;在加工端,投资1.3亿元建设智能化稻米产业中心,开发出富有机硒胚芽米、婴幼儿辅食用米等12类高附加值产品,推动稻米加工利用率提升至90%以上;在品牌端,打造“宛丹良禾”区域公用品牌,通过“鲜米坊”现碾模式重塑消费体验,实现优质优价。
正丰集团董事长王清正告诉记者,通过“机制+技术”双轮驱动与“公司+合作社+农户”联动机制,集团已带动千户农民增收,走出一条产业振兴助推乡村发展的实践之路。
在稻香四溢的优质稻米展示区,谢华安院士驻足细观后连声赞许:“正丰香稻品牌的稳健跃升与高质量发展着实令人振奋!”随后,他寄语正丰团队:“唯有务实深耕、全链协同,方能塑造品牌、赢得市场。”
中国科学院院士、福建农业科学院研究员谢华安(前)到正丰万亩稻田考察,正丰集团董事长王清正介绍相关情况
项目落地输出“南阳方案”
会议期间,一系列重大技术成果转化及产业合作项目正式签约,包括智能化大米加工厂、稻渔生态种养示范基地等重点项目落户南阳。正丰集团还与多家科研单位签署功能性稻米联合开发协议,推动富有机硒稻米、米糠油等深加工技术的产业化应用。这些项目的落地实施,将为南阳稻米产业注入新的强劲动能。
作为南水北调中线工程水源地,南阳拥有得天独厚的水源与生态条件,水稻常年种植面积超过50万亩。此次大会不仅助力当地从“原粮输出”转向“产品输出”,更推动其由传统“粮仓”向现代“粮商”转型。
一场大会,一域实践。当夕阳笼罩中原沃野,这场智慧与产业交融的盛会落下帷幕。但稻米产业高质量发展的新篇章已然开启,南阳正以开放姿态与创新精神,为全国水稻产业转型升级贡献着可复制的“南阳方案”。(全媒体记者 马钰春子 实习生 陈柏君 张佳楠)
编辑:王鹏 校审:贾红英 责任编辑:张中科 监审:黄术生

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