巅峰论道 擘画千亿稻米产业新版图
【核心提示】9月23日，中原粮仓南阳将迎来农业科技领域的“顶级峰会”——2025全国稻米精深加工产业技术创新发展大会。七位中国工程院、中国科学院院士领衔的科研团队，将携全球前沿技术成果齐聚宛城，围绕“构建稻米全产业链价值提升新生态”主题，为我国稻米产业转型升级提供战略指引。大会期间不仅将落地智能化大米加工厂、稻渔生态种养示范基地等重大项目，更将同步举行优秀论文奖、技术创新奖、产品创新奖表彰仪式，以及多项重大技术成果转化及产业合作签约，以“荣誉激励+项目落地”双轮驱动，加速南阳从“粮仓”向“粮商”的历史性跨越。
秋满宛城群贤至，共襄盛会谋未来。2025全国稻米精深加工产业技术创新发展大会即将于9月23日拉开帷幕，本届大会以“构建稻米全产业链价值提升新生态”为主题，聚焦稻米精深加工技术与产业创新发展。七位院士专家将齐聚中原农业重镇，共同推动稻米全产业链价值提升。
本次会议还将迎来重要的实践成果——多项重大技术成果转化及产业合作项目正式签约，推动一批科技创新项目落地实施，为构建稻米全产业链新生态注入强劲动能。
顶尖智慧聚焦稻米产业创新。本次大会邀请到孙宝国、张启发、谢华安等七位院士参加，院士团队将带来国内最前沿的农业科技创新成果，展示中国稻米产业的最新科研进展。围绕大食物观与食品创新、我国智慧农业的研究进展、优质杂交水稻品种选育进展及未来展望等多个前沿议题进行深入探讨，为中国稻米产业转型升级提供战略指导。这些高端报告将为稻米产业指明发展方向，提供技术创新路线图。
从“粮仓”到“粮商”的价值跃迁。南阳作为河南重要的水稻产区，常年种植面积超50万亩。但长期以来，南阳有大型面粉加工厂，却缺乏规模化的大米加工厂，存在市场空白。本次大会将推动南阳实现从“粮仓”到“粮商”的转变。通过建设智能化、规模化的大米加工厂，填补南阳没有规模性大米加工的空白。
精深加工实现全产业链贯通。稻米精深加工是提升产业价值的关键环节，此次大会将重点展示稻米副产品综合利用技术。记者获悉，大会的承办方正丰集团与中国农业大学合作，已开发出功能性健康有机胚芽米，以及适合糖尿病人和婴幼儿食用的健康产品。同时计划开发米糠油、大米蛋白、胚芽糙米等12类高附加值产品，致力于实现“从田间到餐桌”的全链贯通。
联农助农促进乡村振兴。此次大会不仅是行业技术的盛会，也旨在服务地方、响应国家粮食安全与乡村振兴战略，通过推动产业链延伸和价值链提升，带动农户增收。
2025全国稻米精深加工产业技术创新发展大会的召开，不仅将擦亮豫稻品牌的金字招牌，更将为全国水稻产业转型升级提供“南阳方案”。这座“中原粮仓”正在书写乡村振兴与农业高质量发展的新时代篇章。（全媒体记者王鹏）
编辑：周颖 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
