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桐柏县埠江镇：全力守护“双节”食品安全
作者: 李华达 韩迪
南阳网讯 （通讯员李华达、韩迪）连日来，桐柏县埠江镇市场监管所坚持提早部署，强化统筹安排，重点聚焦肉类等食品进货来源，全面排查风险隐患，确保“双节”期间全镇餐饮食品安全。
在专项检查过程中，工作人员深入各餐饮经营场所和农贸市场，对肉制品生产、加工和销售等各项环节进行详细检查，重点查看了相关采购供应商的进货台账、检疫检验合格证明等手续完善情况，确保肉制品来源能追溯、质量有保障。此外，执法人员还深入各肉制品加工点和销售摊位，实地查看了生产环境、卫生条件，对部分产品质量进行抽检，确保其合法合规、安全可靠。
据悉，下一步，桐柏县埠江镇将持续加强食品安全监管力度，通过建立健全长效监管机制、深化专项执法检查、畅通群众举报投诉渠道、广泛开展食品安全宣传教育等方式，形成全社会重视食品安全的良好氛围，全力筑牢食品安全底线。
编辑：杜増波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
