方城县凤瑞街道:食品安全无小事 织密安全“防护网”

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方城县凤瑞街道:食品安全无小事 织密安全“防护网”
作者:  魏显 杨金

  南阳网讯 (通讯员魏显 杨金)10月16日,方城县凤瑞街道市场监管所执法人员对辖区内商场超市经营的生鲜肉、农副产品和面制品开展整治行动,此次行动旨在进一步加强食品质量监管,保障人民群众“舌尖上的安全”,织密安全“防护网”。


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  方城县凤瑞街道执法人员正在开展食品安全检查 魏显摄


  在整治行动中,执法人员对生鲜肉的进货渠道、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等进行了严格检查,确保所售肉类产品来源合法、质量可靠。同时,对农副产品的农残、兽残等指标进行了抽检,确保其符合食品安全标准。此外,对面制品的生产日期、保质期、储存条件等进行了细致检查,防止过期或变质食品流入市场。通过对这些类别食品的进货渠道、储存条件、卫生环境和商品质量等的检查,对记录不完备,防护措施不到位和环境卫生不整洁等行为下发责令改正,规范了经营行为,有效地提升了食品安全的可靠度。

  

  此外还发布了关于肉类产品生产经营者的通知,要求生产经营者严格落实进货查验制度,保障肉类产品质量,加强肉品“边角料”管理,并自觉抵制“生鲜灯”等可能影响食品安全的行为。

  

  此次行动有效提升了食品安全治理水平,为消费者营造了一个安全、放心、舒适的消费环境。


编辑:杜增波    校审:贾红英    责任编辑:张中科    监审:黄术生

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