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唐河县祁仪镇：开展食品安全大排查 打造食品安全示范街
作者: 孙小虎
为进一步加强全镇食品安全监管，保障广大群众饮食安全，近日，祁仪镇食安办联合市场监管所积极开展食品安全排查工作，从源头到餐桌全方位守护群众“舌尖上的安全”。
本次排查以超市、餐饮店铺等为重点排查对象，涵盖食品生产加工、流通销售、餐饮服务全链条环节。重点查看食品的包装完整性、标签标识是否清晰准确、保质期是否有效等。针对冷链食品，着重检查其存储条件、运输环节的温度记录以及追溯码信息录入情况等。截至目前，共排查食品生产经营单位35家，并对发现问题建立台账，责令限期整改。
下一步，祁仪镇将持续加大食品安全排查力度，以“零容忍”的态度守护群众饮食安全，确保广大群众吃得放心、吃得安心。同时，加强开展食品安全宣传教育，提高食品生产经营者的主体责任意识和群众的自我保护意识，共同营造良好的食品安全环境。（通讯员孙小虎）
编辑：王鹏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
