南召县新郑小学：食品安全重如山 指导学习保安全
作者: 辛鸣慧
南阳网讯（通讯员 辛鸣慧）4月23日上午，南召县城郊乡政府、马市坪乡政府、乔端镇政府以及三个乡镇市场监督管理所各位领导到新郑小学进行餐厅检查，并指导食品安全工作。新郑小学王校长及餐厅负责人宋校长全程陪同。
首先，检查组对食堂的餐桌、平面卫生进行了全面仔细的检查，确保在校师生能有一个干净、舒适的就餐环境。
接着，检查组深入厨房重地，认真检查厨房设施设备、操作间、食品存储区域、餐具清洗消毒等需要重点关注的地方，严格把关，保证各种食材新鲜无污染，确保食堂工作人员在食品加工过程中遵守了卫生安全相关规定。
学校餐厅各项工作真正做到了有章可循、有据可依、规范高效，严格落实 6S管理，把精细化落实到餐厅工作的每个环节，得到了各级领导和同行的高度认可和赞扬。
食品安全是学校后勤保障的重要环节，要时刻有食品安全意识，南召县新郑小学也将不断提高服务技能和服务水平，切实将食品安全放在心上，全力做好让师生社会满意的餐厅。
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