内乡县大桥乡：筑牢食安防线 优化营商环境

　　南阳网讯 （通讯员翟世迪）近日，内乡县大桥乡聚焦校园及辖区食品经营全领域，通过多部门联动开展拉网式食品安全专项检查，既筑牢了群众“舌尖上的安全”防线，更以严格的监管、规范的市场秩序优化营商环境，为辖区食品经营主体健康发展保驾护航，让市场更有序、经营更安心、群众更放心。

　　为夯实食品安全监管基础，大桥乡纪委联合工商所、应急办、教办室等部门，对全乡学校餐厅开展全覆盖专项检查，围绕食材采购、加工制作、食品留样、膳食经费管理等关键环节细致排查，对发现的食材储存不规范、留样记录不完整等问题现场下达整改通知书，实行销号管理，倒逼校园食品管理规范化、制度化。同时，联合市场监管所深入农贸市场、商超便利店、餐饮门店及校园周边食品经营点，聚焦肉制品、散装零食等重点品类，核查检疫证明、规范标签标注、整治后厨卫生，严厉打击销售“三无”、过期食品等违法行为，全面规范市场经营行为。

　　严格的监管不是“紧箍咒”，而是市场健康发展的“护航舰”。专项检查中，工作人员不仅严查问题隐患，还为经营主体提供政策宣讲和规范指导，帮助经营者完善进货查验记录、落实主体责任，引导市场主体合法合规经营。“乡里经常来检查指导，看似严要求，实则是帮我们查漏补缺，规范经营流程，现在顾客吃得放心，我们生意也做得更踏实！”食品经营户张先生感慨道，规范的市场环境让诚信经营的商户更有竞争力。

　　食品安全的良好氛围，也让群众收获了实实在在的安全感。“现在买东西不管是去超市还是小门店，都能看到商家规范标注保质期、展示检疫证明，乡里的检查让我们消费更安心了。”大桥乡居民王女士拿着食品安全宣传手册说道。此次专项检查还同步开展食品安全知识普及，发放宣传手册、现场讲解维权知识，既提升了群众的食品安全意识，也营造了人人参与、共治共管的良好氛围。

　　良好的营商环境，离不开安全有序的市场秩序。下一步，大桥乡将持续健全食品安全常态化监管机制，开展“回头看”核查整改成效，结合“3・15”国际消费者权益日深化专项整治，以更严格的监管、更贴心的服务，打造安全、规范、诚信的食品市场环境，让监管有力度、服务有温度，既守护群众舌尖安全，更助力辖区经营主体健康发展，以食品安全硬保障筑牢营商环境软实力。