全国稻米精深加工产业技术创新发展论坛在南阳市举办

全国稻米精深加工产业技术创新发展论坛在我市举办——

院士领衔论“稻” 赋能产业升级

　　中原沃野，稻浪飘香；创新涌动，智引未来。9月23日至24日，2025全国稻米精深加工产业技术创新发展论坛在南阳市举办。4位中国科学院、中国工程院院士携科研团队，与来自全国各地的300余位产学研精英齐聚南阳，共谋稻米产业转型升级新路径。

　　智慧碰撞勾勒产业新蓝图

　　作为我国稻米产业技术领域的高层次交流平台，本次论坛聚焦“构建稻米全产业链价值提升新生态”，以高端对话推动产业向精深加工与价值赋能迈进。

　　开幕式上，中国工程院院士孙宝国、中国科学院院士张启发等顶尖专家，围绕大食物观与食品创新、健康治理与绿色营养超级稻等前沿议题作了专题报告，并展示了我国在水稻品种改良方面的前沿突破，为稻米产业转型升级提供了战略指引和技术路线图。

　　随后的专题环节，谢华安、金征宇两位院士分别从粮食安全、淀粉加工创新、稻渔协同种养等角度，分享科技赋能产业的具体路径，为现代农业注入多维思路。

　　正丰实践打造融合新样本

　　作为本次论坛的承办方，河南正丰农业实业集团探索的“全产业链融合发展模式”成为关注焦点。该集团依托南阳官庄工区3万余亩水稻基地，通过“前端控粮源、中端强加工、后端拓市场”的系统布局，构建起集种植、加工、销售、农旅于一体的产业生态。

　　在种植端，正丰推动“旱改水”工程改造低效农地，实施“六良”协同绿色种植标准，打造高标准有机水稻示范区；在加工端，投资1.3亿元建设智能化稻米产业中心，开发出富有机硒胚芽米、婴幼儿辅食用米等12类高附加值产品，推动稻米加工利用率提升至90%以上；在品牌端，打造“宛丹良禾”区域公用品牌，通过“鲜米坊”现碾模式重塑消费体验，实现优质优价。

　　正丰集团董事长王清正告诉记者，通过“机制+技术”双轮驱动与“公司+合作社+农户”联动机制，集团已带动千户农民增收，走出一条产业振兴助推乡村发展的实践之路。在稻香四溢的优质稻米展示区，谢华安院士驻足细观后连声赞许：“正丰香稻品牌的稳健跃升与高质量发展着实令人振奋！”随后，他寄语正丰团队：“唯有务实深耕、全链协同，方能塑造品牌、赢得市场。”

　　项目落地输出“南阳方案”

　　论坛期间，一系列重大技术成果转化及产业合作项目正式签约，包括智能化大米加工厂、稻渔生态种养示范基地等重点项目落户南阳。正丰集团还与多家科研单位签署功能性稻米联合开发协议，推动富有机硒稻米、米糠油等深加工技术的产业化应用。这些项目的落地实施，将为南阳稻米产业注入新的强劲动能。

　　作为南水北调中线工程水源地，南阳拥有得天独厚的水源与生态条件，水稻常年种植面积超过50万亩。此次大会不仅助力我市从“原粮输出”转向“产品输出”，更推动其由传统“粮仓”向现代“粮商”转型。

　　一场大会，一域实践。当夕阳笼罩中原沃野，这场智慧与产业交融的盛会落下帷幕。稻米产业高质量发展的新篇章已然开启，南阳正以开放姿态与创新精神，为全国水稻产业转型升级贡献着可复制的“南阳方案”。（全媒体记者 马钰春子 实习生 陈柏君）

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