唐河县祁仪镇:开展食品安全专项检查

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唐河县祁仪镇:开展食品安全专项检查
作者:  袁军海 刘刚

  为切实保障辖区居民食品安全,营造安全放心的消费环境,连日来,唐河县祁仪镇应急办牵头联合镇综合行政执法队等部门,对辖区内临街门店开展食品安全专项检查行动。


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  此次检查覆盖镇域内多家临街门店,工作人员重点查看预包装食品的生产日期、保质期、食品标签等信息,坚决杜绝“三无”食品、过期变质食品上架销售。对散装食品,重点查看其存储容器是否符合卫生标准,标签标识是否完整准确。在检查冷链食品时,工作人员详细检查冷链设施运行情况、食品追溯信息记录情况,确保冷链食品来源可溯、去向可追。此外,工作人员还对辖区超市的食品仓库、冷藏冷冻设备等进行了全面检查,要求相关责任人严格按照食品标签标注的储存条件存放食品,确保食品在适宜环境下保存。针对发现问题,工作人员当场下达整改通知书,责令相关负责人立即整改,明确整改期限,并对整改情况进行跟踪复查。


  此次专项检查,进一步规范了祁仪镇超市的食品经营行为,有效消除了食品安全隐患,提高了经营者的食品安全意识和消费者的自我保护能力。(通讯员袁军海 刘刚


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