南阳网讯 2025年5月10日，第十二届仲景论坛暨第八届艾产业发展大会在河南南阳隆重启幕。同期，河南省首届药膳技能大赛正式启动，吸引了中医药行业专家、学者及各界人士齐聚一堂，共同探讨中医药文化的传承与创新。
活动现场，中医药与生活的深度融合成为焦点。在中医药茶饮展示区，南阳市宛城区中医院以“药食同源”为理念，结合现代人的体质特点与季节变化，推出“女神汤”“荷舟饮”等十余种个性化养生茶饮，将传统智慧融入日常健康。此外，“中医药+生活”推介区展出了中药日化产品、文创设计等创新成果，展现中医药在健康管理、家居护理等领域的多元应用，为现代生活增添品质与便捷。
中华中医药学会副会长王国辰在致辞中表示，推动中医药现代化与产业化是行业发展的核心方向，未来需以科技创新为引领，让中医药更好服务全球健康。河南省卫生健康委副主任周勇强调，药膳产业是中医药文化的重要载体，期待通过技能大赛培育特色品牌，激发全民参与热情，助力健康中原建设。
本届药膳技能大赛以“豫见仲景智慧，膳养健康未来”为主题，分为地市预赛与省级决赛，重点考察选手的理论知识与实践能力，旨在挖掘中医药膳食疗的精髓，弘扬“药食同源”文化。活动期间，嘉宾还参与了拜谒医圣张仲景、参观中医药文化精品展等环节，并见证了纪录片《食药千年》的拍摄启动。
此次大会不仅是学术与产业的交流平台，更是一场中医药文化的沉浸式体验。通过药膳创新、产品展示与文化传播，南阳正以开放姿态推动中医药事业走向更广阔的未来。
编辑：轩雪麟. 校审：轩雪麟 责任编辑：奈志成 监审：周星宇
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