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方城县凤瑞街道：“小饭碗”承载“大民生” 社区食堂乐享幸福“食”光
作者: 高超
如今，随着人口老龄化，老年人的就餐问题成了社会关注焦点——自己做饭力不从心，外出就餐花销大，高龄、独居老人更是面临就餐困境。方城县凤瑞街道南阁社区的日间照料中心食堂开启了家门口的老年人就餐服务模式，让老年人享受便捷、舒适的就餐服务。
方城县凤瑞街道南阁社区日间照料中心食堂老年人正在就餐 高超摄
每天上午十一点半左右，南阁社区的居民三五成群，坐在一起边吃边聊。食堂开放以来，坚持以“健康卫生、价格实惠、用餐便利”为宗旨，舒适宽敞的用餐环境、热情周到的服务，健康可口的菜肴让就餐者赞不绝口。居民王阿姨说：“社区食堂开了，我们老年人吃饭方便了，他们的服务也特别好，我们都愿意来这吃饭。”
为保证食品安全和助餐服务的品质，社区日间照料食堂从食材采购到烹饪制作，每一个环节都有专人负责，全力守护老人的“幸福食光”，而且菜品低油、低糖、低盐，既有荤素搭配，又有冷热搭配，保证老年人摄入营养均衡。”
社区除了提供优质的餐饮服务外，还致力于为老年人提供社交活动，特设阅览室、康养室及公共躺椅休息区，提供棋牌、书籍、报纸等，老年人可以在这里进行交流、休息。社区卫生服务站还会依据居民需求，定期开展保健康复、心理疏导、基础健康体检等惠民服务。 （通讯员 高超）
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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