独树镇中心小学开展“食品安全 健康成长”为主题的专题会议
作者: 杨德义
南阳网讯 ( 通讯员 杨德义)为进一步宣传科学饮食知识，提升全体学生的食品安全意识，保障学生全方面身心健康，独树镇中心小学以“关注食品安全 快乐健康成长”为主题，于2024年12月10日开展食品安全专题会议。
会议强调，加强学校食品安全基础设施建设。积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理，努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品，培养学生良好的个人饮食卫生习惯。
其次，加强管理，进一步改善学校食品安全的薄弱状况。一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关，必须做到专人采购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校。食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁，认真落实餐食具消毒工作，提高消毒效果。二强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松，要加强值班力量，非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所，严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。
最后，强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任，定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督，发现问题及时整改。强化与各相关部门的沟通与协作，努力营造良好的校园周边食品消费环境，确保广大师生饮食卫生安全。
通过此次会议的召开，进一步加强了全体成员的安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，为小学校园食品安全工作提供有力的保障。
编辑：吕超 校审：王南林 责任编辑：刘婉 监审：吕超
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