透明厨房，安心用餐——新甸铺镇第一初级中学食堂实施阳光餐饮
作者: 王跃强
南阳网讯（通信员王跃强）为实地了解学校食堂食材原料供应商的运营资质和供应规模，更好地规范食堂食材原料的采购工作，从源头上抓紧、抓实食堂食品安全关，2024年12月16日下午，新野县组织部长黄慧到新甸铺镇第一初级中学视导检查，了解食堂情况，关心新甸一初中师生用餐。
黄慧部长每次到校后，径直前往食堂操作间，细致查看食材储存环境、加工流程及卫生状况。从新鲜蔬菜的摆放分区，到烹饪器具的清洁消毒，无一遗漏，边检查边与食堂工作人员交流，强调食品安全与营养搭配的重要性，要求严格把控食材进货源头，确保每日菜品既美味可口又符合营养膳食标准，让学生吃得安心、家长放心。
在视导过程中，黄慧部长对学校食堂管理工作给予充分肯定，同时针对检查中发现的细节问题提出整改意见，督促学校持续优化食堂运营机制，提升服务品质，强调要把食堂打造成校园里的“温馨港湾”，助力学生健康成长、安心学业。
新甸一初中全体师生备受鼓舞，校领导表示，将以黄慧部长的视导为契机，严抓食堂管理不松懈，积极落实各项改进措施，确保校园饮食服务再上新台阶，为教学育人营造更优质环境。未来，黄慧部长的定期视导仍将持续，为新甸一初中的稳健发展保驾护航。
编辑：吕超 校审：王南林 责任编辑：刘婉 监审：吕超
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