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南阳市南召县：香菇产业绽放乡村振兴“大蘑力”
作者: 王阳 孙胜笛
近年来，南阳市南召县小店乡正通过大力发展香菇产业，引领村民在家门口就业增收，香菇产业已成为该乡乡村振兴的“金钥匙”。
小店乡充分利用山区自然资源优势，积极推广香菇种植技术，建设食用菌香菇基地。目前，该乡建坪村香菇基地已拥有50个大棚，种植香菇10万多袋，不仅为村民提供可观的经济收入，还带动周边脱贫户就业，特别是为脱贫户免费提供大棚，破解资金难题。
该乡素有种植香菇的传统，但过去种植规模较小，效益有限。为改变这一局面，该乡通过多方考察，决定在建坪村东场组建设食用菌香菇基地，鼓励村民参与。
小店乡香菇品质上乘，深受市场喜爱。为进一步拉长香菇产业链，提升附加值，小店乡正积极探索香菇深加工项目，推动香菇产业向更高层次发展。
南召县小店乡副乡长李宾表示：“小店乡将继续发力，吸引返乡青年、技术人员和电商人才等力量加入乡村振兴大军，通过人才汇聚，将香菇打造成为小店乡的特色名片，进一步推动食用菌产业发展壮大，让小香菇成为带动群众增收致富和加快推进乡村振兴的‘新引擎’。”
编辑：南召网 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
