西峡县阳城镇中心小学：落实领导陪餐，守护舌尖安全
作者: 闫锋
南阳网讯（通讯员闫锋)为进一步贯彻教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神，扎实做好食品安全管理工作，切实保障师生用餐安全。2023年9月26日中午，西峡县阳城镇中心学校校长葛荣选、副校长李飞深入该镇中心小学学生食堂随机检查了学生餐厅伙食质量，并陪同师生共进午餐。该镇中心小学校长吕和峰及相关负责人参加了此次活动。
葛主任一行首先进入储物间查看了食堂的菜品采购质量，向食堂管理人员详细询问了菜品采购情况，查看了食品采购台账，并嘱咐管理人员一定要把好食品采购关，让师生吃得放心，吃得安全。同时要求食堂操作人员提高服务质量，严格按照操作流程操作，把好食品入口关。正值午餐时间，葛主任等人又拿起碗筷，排队打饭，并在餐厅陪同师生就餐。
饭后，葛主任一行与学校领导班子座谈，要求学校陪餐不只是“一同吃饭”，更是为了近距离听取学校老师和孩子们的意见。在陪餐的过程中能真心感受伙食质量并及时发现问题，为饮食安全增加了又一道监督防护墙。
中心校领导对这次学校的饭菜质量，以及学生就餐秩序提出了表扬。校长吕和峰表示，学校会进一步提高午餐菜品质量，强化安全管理，筑牢食品安全防线，要求后勤人员转变服务观念，提升服务能力。
此次陪餐活动，学校将以更具特色更科学合理的方式为学生的健康饮食提供保障，高质量、高标准为孩子们准备好每一餐。守护孩子们舌尖上的安全、健康和美味，为每一位学生的健康成长保驾护航。
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