南阳网讯(通讯员马珂 徐德军)为切实做好秋季开学校园食品安全工作,有效防范各类食品安全事故发生,全面加强校园安全管理,筑牢校园食品安全防线,9月4日,南召县四棵树乡食安办联合市场监督管理所对辖区内学校开展校园食品安全大检查,全力为广大学生营造良好的就餐环境。
杨浩乡长带队深入校园食堂后厨,全面排查食堂食品管理制度,督促学校落实各项卫生工作措施,做到早发现、早整改,清理死角、不留隐患,杜绝学校食品安全风险。
对校区食堂食品经营者证照是否齐全、从业人员健康证是否过期、是否购进、贮存、销售超过保质期、腐败变质、标签标识不规范等不合格食品仔细核查,对食堂餐具消毒、食品加工、食品留样、食材储存、冷冻冰柜等方面开展全方位排查,督促校长履行食品安全主体责任,强化从业人员监督管理、提升从业人员食品安全意识,力求保障我乡学校食品安全。
学校食品安全关乎学生生命安全、关乎着社会和家长的期望,学校应高度重视和严格管理,定期整改安全隐患,继续保持食品安全管理的先进理念,促使学校的食品安全工作更上一个台阶,让莘莘学子吃的放心、学的开心。
编辑:窦文帅 校审:王南林 责任编辑:刘婉 监审:吕超
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