参与陪餐活动，护航校园食品安全——西峡县市场监管局领导莅临回车镇第二初级中学检查指导工作
作者: 马军灵
南阳网讯（通讯员马军灵）为进一步加强校园食品安全监管，掌握学校食品安全第一手材料，4月25日，西峡县市场监管局局长符丽竹、副局长闫红伟、食品股股长封建祥带领市场监管局相关股室及属地市场监管所人员到西峡县回车镇第二初级中学检查校园食品安全，并参与陪餐活动。
检查组一行深入后厨，对原材料采购、食堂环境卫生、食品加工制作、食品留样、校长陪餐、日常管理等进行了全方位检查。对检查中发现的问题，检查组及时向学校领导提出了整改措施和意见；并要求各学校严格落实食品安全校长负责制，牢固树立食品安全意识，督促从业人员严格执行各项食品安全要求，开展厨房内部环境消杀和库存食品原料清理工作，禁止使用过期变质食品。
随后，检查组成员与学生一起共进午餐，并深入到学生中间进行亲切交流，听取学生对食堂环境、饭菜质量、饭菜价格、服务质量等方面的意见，现场督促学校负责人认真落实整改。
最后，符局长对学校在食品安全方面的做法给予充分肯定，并要求学校绷紧食品安全这根弦，让全校师生吃的安全健康又营养，让家长放心，让社会满意，为打造平安校园，创建平安县域尽责。各职能部门要常态化履行监管职能，盯紧薄弱环节，加大食品安全监管和督促指导力度，坚决筑牢食品安全防线，全力保障师生“舌尖上的安全”。通过此次专项检查也进一步提升了重阳镇回车二中学校食品安全工作总体水平，有效消除了食品安全隐患，保障广大师生食品安全。
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