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镇平县卢医镇：食品安全不放松 筑牢防线保平安
作者: 罗升
南阳网讯（通讯员 罗升）中秋佳节将至，为防范食品安全风险，维护节日期间辖区食品市场安全、稳定，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，近日，镇平县卢医镇食安办联合市场监管所、综合执法队等部门工作人员组成联合检查组深入集镇，开展中秋节前食品安全专项大检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。
检查组以集镇内的餐饮店、蛋糕店、副食店、农贸市场、商超等为重点检查对象，以节日期间采购量大且食品安全风险高的散装糕点、各种肉类、活禽、蔬菜等为重点，全面排查食品安全风险隐患，坚决守牢食品安全底线。
检查期间，检查人员现场查看食品经营者的经营资质、从业人员健康证、进货台账、合格证明、包装完整性、食品保质期及仓储环境卫生、三防设施等情况，要求食品经营者严格落实进货查验、索证索票等安全制度，确保使用食材新鲜合格、存放条件良好，环境卫生达标。同时，对食品经营者加强食品安全教育，增强其诚信、守法经营意识，时刻紧绷食品安全这根弦不放松，严防严控食品安全风险。
此次食品安全大检查，形成了食品安全全民参与、社会共治的工作格局，不仅提升了从业人员的主体责任意识和环境卫生管理水平，还有效消除了食品安全隐患。
下一步，卢医镇将持续加大辖区食品安全监督检查力度，扩大食品安全法律法规及相关政策宣传，全面提高食品安全风险防控水平和应急处置能力，拧紧食品市场“安全阀”、织密群众健康“防护网”，为辖区群众营造一个安全、放心的消费环境，确保全镇居民度过一个欢乐祥和、安全温馨的中秋佳节。
编辑：网信镇平 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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