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内乡县大桥乡：政企联动护食安 青春助力守民生
作者: 杨帅 张艺嘉
南阳网讯 （通讯员杨帅 张艺嘉）夏季高温湿热，食品腐败变质风险陡增。为抓实夏季食品安全管控，筑牢群众“舌尖上的安全”防线，近日，大桥乡应急办联合市场监管所开展夏季食品安全专项整治行动，组织返乡大学生志愿者参与巡查宣传，以监管排查+志愿宣讲双线并行模式，扎实推进食品安全基层治理。
本次检查聚焦辖区商超餐饮店、小卖部、农贸市场等重点经营点位，紧盯冷饮熟食、散装食品、生鲜副食等夏季高风险品类。工作人员重点核查食品保质期、进货台账、储存条件、环境卫生及从业人员持证上岗情况，严厉排查过期变质、“三无”食品、违规储存等安全隐患。对排查发现的薄弱环节，现场督促立行立改，压实商户主体责任，从源头堵塞食品安全漏洞，规范辖区食品经营秩序。
检查之余，大学生志愿者主动投身基层服务，依托巡查契机开展食品安全科普宣传。面向商户倡导合规经营、诚信经营，引导其严守食品安全底线；面向群众普及夏季食材存放、科学饮食、隐患辨别等实用知识，提醒群众提高防范意识、规避饮食风险，以青春力量打通食品安全宣传“最后一公里”。
据悉，此次专项行动有效净化了辖区食品经营环境，强化了商户安全自律意识，营造了人人关注、人人参与食安治理的良好氛围。下一步，大桥乡将持续常态化开展食品安全巡查整治，健全长效监管机制，积极吸纳青年志愿力量参与基层治理，以精准监管、温情服务护航群众夏季饮食安全，切实守护辖区民生福祉。
编辑：王鹏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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