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河南郏县：一群牛拉动一条产业链
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中国青年网讯 6月6日上午，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动走进河南省平顶山市郏县。
“郏县红牛”是中国八大优良黄牛品种之一，因原产郏县、毛色呈红而得名，是目前全国唯一以县名命名的地方优良黄牛品种，已列入国家级畜禽遗传资源保护名录。据介绍，郏县通过“科研院所+龙头企业”双轮驱动模式，正致力破解本土高端肉牛种源难题，让自主培育的雪花牛肉走上国人餐桌。依托郏县红牛研究院的种源供给与平顶山瑞宝红牛肉业有限公司的产业化带动，当地探索出“订单收购新生犊牛—合作社专业育肥—企业屠宰加工销售—名优产品带动餐饮旅游—收益反哺养殖”的一二三产业融合发展模式。
从古老良种到国家级保种场，从地方保种到神农种业实验室挂牌攻关，从传统养殖到高附加值雪花牛肉全产业链——郏县红牛的故事，是我国畜禽种质资源保护利用与乡村特色产业振兴的一个生动缩影。（柴瑞芳）
编辑：谢瑶 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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