内乡县桃溪镇：守好“舌尖”安全线，护航平安劳动节

　　南阳网讯 （通讯员王晓飞 王俊江 王浩然）为切实筑牢“五一”假期食品安全防线，保障全镇群众及外来游客的饮食健康与消费权益，近日，内乡县桃溪镇聚焦食品消费重点环节、关键领域，召开“五一”假期食品安全工作部署会，以“严、细、实”的工作作风，织密食品安全防护网，用贴心服务为假期添满幸福感与安全感。

食品安全工作部署会现场。孙淅涛摄

　　会议立足桃溪镇乡村特色与假期客流特点，深刻指出食品安全是民生底线、发展防线，更是服务群众、彰显镇域形象的重要窗口。镇相关负责人强调，要以“时时放心不下”的责任感，把食品安全工作抓在当下、落到实处，既要守住安全底线，也要传递服务温度，让全镇人民和八方游客吃得放心、玩得舒心。

　　会议明确核心工作举措，兼顾监管力度与服务温度。一方面，开展全覆盖拉网式排查。聚焦集镇餐饮店、农贸市场、景区周边小摊点、乡村民宿等重点场所，针对食材采购溯源、加工操作规范、餐具消毒保洁、从业人员健康状况等关键环节，组建专项检查小组，建立“隐患台账”，实行“销号管理”，确保发现问题立即整改，杜绝安全隐患遗留。另一方面，强化全链条协同管控。镇市场监管、农业农村等部门联动协作，紧盯本地特色农产品从田间到餐桌的全流程，加强抽检检测力度，督促食品经营单位严格落实进货查验、索证索票制度，从源头把好食品安全关。同时，提前做好应急准备，完善假期食品安全突发事件应急预案，畅通群众投诉举报渠道，确保遇到问题快速响应、高效处置，让群众消费无后顾之忧。

　　会议着重强调，执法与服务要双向发力，用高情商举措传递乡村温情。要求工作人员在监管过程中坚持“严管+厚爱”，对存在轻微违规问题的经营单位，以政策宣讲、技术指导为主，帮助其规范整改；对拒不整改、存在重大安全隐患的，依法依规严肃处理，维护市场秩序。同时，通过村广播、宣传栏、微信群等渠道，普及食品安全知识和假期消费提示，引导群众科学消费；主动为经营单位提供政策咨询、规范指导等贴心服务，助力其提升经营水平，实现“安全经营、诚信经营”。

　　民以食为天，食以安为先。此次部署会既是对“五一”假期食品安全工作的精准部署，更是桃溪镇践行民生承诺、护航乡村振兴的具体行动。下一步，内乡县桃溪镇将以此次会议为契机，以扎实的工作举措、暖心的服务态度，全力守护好群众的“舌尖安全”，为“五一”假期营造安全、有序、和谐的消费环境，为镇域文旅事业高质量发展筑牢坚实的食品安全根基。