南阳网讯(通讯员 高雪雯)为进一步落实立德树人根本任务,丰富校园文化生活,提升特殊学生的动手实践能力、生活适应能力与社会交往能力,3月19日,内乡县特殊教育学校烘焙坊精心组织开展甜品制作与苔币兑换主题实践活动。在老师们的耐心指导和细心陪伴下,同学们亲手制作美味甜品,用课堂积攒的苔币兑换劳动成果,感受劳动快乐,在实践体验中收获成长与自信。

活动开始前,老师们提前准备好新鲜食材与烘焙工具,向同学们细致讲解蛋挞、纸杯蛋糕、双皮奶、毛巾卷的制作流程、操作要点和安全注意事项。从食材称量、蛋液搅拌、面糊调配,到装饰点缀、入炉烘烤,每一个步骤都由老师手把手示范,鼓励孩子们大胆尝试、主动参与。同学们神情专注、兴致勃勃,认真模仿每一个动作,积极配合分工协作。搅拌、塑形、装饰…… 虽然动作略显生疏,但大家热情高涨、乐在其中。

随着烤箱温度慢慢升高,浓郁的奶香弥漫在整个校园。金黄酥脆的蛋挞、松软可爱的纸杯蛋糕、细腻爽滑的双皮奶、精致诱人的毛巾卷相继出炉。 看着自己亲手制作的甜品,孩子们脸上洋溢着自豪与喜悦,真切体会到劳动带来的成就感与幸福感。
甜品制作完成后,最受期待的苔币兑换环节正式开始。校园内秩序井然,同学们手持平日里通过认真听课、积极发言、遵守纪律、完成任务、文明有礼等良好表现获得的苔币,有序排队、文明等候。大家仔细挑选着心仪的甜品,用自己的努力与付出兑换甜蜜果实。“我要用苔币换蛋挞!”“我想要纸杯蛋糕!” 稚嫩的声音里满是期待与欢喜。

此次活动,学校将特色劳动课程与正向激励机制有机结合,以烘焙实践为桥梁,以苔币奖励为动力,不仅锻炼了学生的精细动作、动手能力和协作意识,更培养了他们珍惜劳动成果、学会等待分享、遵守规则秩序的良好品质。小小的苔币,承载着孩子们的努力与进步;甜甜的甜品,饱含着学校对每一位特殊学生的关爱与期许。
一直以来,内乡县特殊教育学校始终坚持以生为本,立足学生实际需求,积极开发烘焙、手工、生活实践等特色课程,努力为孩子们搭建多元化成长平台。未来,学校将继续深耕特殊教育沃土,不断创新育人模式、丰富活动载体,用爱心、耐心、责任心守护每一位特殊儿童的成长之路,让每一个孩子都能在温暖与关爱中向阳而行、快乐成长。
编辑:科教新闻01 校审:王南林 责任编辑:刘婉 监审:吕超





















