淅川：精准督导筑防线 履职为民护食安

南阳网讯（通讯员 张天奇）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实筑牢民生安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。12月5日，淅川县人大常委会组织部分人大代表，赴商圣街道开展食品安全专项督导检查，以精准监督压实安全责任，以依法履职护航民生福祉，推动食品安全工作落地生根、走深走实。

聚焦关键领域，精准督导“查病灶”。此次督导紧盯学校食品安全领域，先后深入九小、三高等学校，采取“一看设施、二查台账、三问流程”实地核查方式，直奔食品储存间、后厨操作区、餐具消毒间等关键点位，重点核查经营主体《食品经营许可证》《健康证》是否齐全有效，进货查验台账是否完整规范，食品储存条件是否符合要求，餐具消毒设施是否正常运行，以及是否存在“三无”食品、过期变质食材等问题。

坚持问题导向，闭环管理“除隐患”。针对检查发现的“部分食材生熟混放”“消毒记录不完整”“从业人员规范操作意识不足”等问题，逐一提出针对性整改建议，并建立“问题清单—整改方案—落实销号—跟踪问效”闭环管理机制，明确整改时限、责任主体和整改标准，确保隐患整改不打折扣、不留死角。同时，聚焦薄弱环节举一反三，健全常态化排查机制，从源头上防范化解食品安全风险，切实守护师生及群众饮食安全。

发挥代表作用，凝聚合力“筑防线”。充分发挥人大代表联系群众桥梁纽带作用，紧盯群众关切的食品安全热点难点问题，常态化开展监督检查和调研走访，畅通群众监督渠道，广泛收集意见建议，及时反映民声诉求，推动形成“政府监管、商户自律、社会监督、代表监督”多元共治格局。同时，引导经营者强化诚信经营意识，自觉规范经营行为，鼓励社会各界参与食品安全治理，让食品安全监管既有力度又有温度。

此次专项督导检查，既是对商圣街道食品安全工作的一次精准“体检”，更是人大依法履行监督职责、护航民生发展的具体实践。下一步，商圣街道人大将以此次督导为契机，进一步压实属地管理责任，联合市场监管等职能部门深化食品安全专项整治，健全“日常监管+专项督查+随机抽查”常态化监管机制，持续织密织牢食品安全防护网。同时，继续发挥人大代表监督作用，紧盯问题整改成效，跟踪问效不松懈，全力守护群众饮食安全，让群众吃得安心、吃得放心，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。