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内乡县王店镇开展餐饮行业安全生产专项检查
作者: 齐子夏
南阳网讯 （通讯员齐子夏）为切实筑牢餐饮行业安全生产防线，12月10日，内乡县王店镇组织市场监管、应急管理等部门工作人员，深入餐饮经营场所开展安全生产专项检查行动。
检查人员重点对餐饮单位后厨的操作规范、设施设备运行、安全制度落实等情况进行细致排查，包括厨房内消防器材的配备与有效性、燃气管道及阀门的安全状况、电器设备的使用规范，以及食品加工存储的卫生安全等方面。同时，对照现场张贴的6S管理标准（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全），检查餐饮单位是否严格落实日常管理要求，对发现的安全隐患问题，要求负责人当场整改，无法立即整改的则下达整改通知书，明确整改时限与标准。
此外，检查人员还向餐饮经营者宣传安全生产相关法律法规和应急处置知识，强调落实安全生产主体责任的重要性，督促其定期开展安全自查，及时消除风险隐患。
据悉，此次专项检查，进一步强化了王店镇餐饮经营者的安全生产意识，有效排查并整改了一批潜在安全隐患。下一步，王店镇将持续加大餐饮行业安全生产监管力度，常态化开展检查与宣传，切实保障群众饮食和生产安全。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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