扫一扫 分享到微信
内乡县赵店乡：筑牢食品安全防线 保障群众健康生活
作者: 全锦萍
南阳网讯 （通讯员全锦萍）民以食为天，食以安为先。为切实保障群众饮食安全与身体健康，营造安全放心的消费环境，11月5日，内乡县赵店乡市场监督管理所联合应急管理办公室、消防部门开展专项行动，对辖区集贸市场、超市、餐饮服务单位等场所进行全面检查，同步推进食品安全与消防安全监管。
此次行动聚焦食品生产、流通、餐饮全链条，在集贸市场及超市，执法人员重点核查粮油、蔬菜、肉制品、乳制品等民生商品的进货凭证、储存条件及保质期，确保商品来源可追溯、质量有保障；同时对散装食品的标签标识、防尘防蝇措施等细节进行逐一排查，督促经营者规范管理。
在餐饮服务单位，检查组围绕操作间卫生、从业人员健康证持有情况、餐具清洗消毒流程及食品原料索证索票制度落实等关键环节开展检查，要求经营主体严格执行操作规范，从源头杜绝食品安全隐患。此外，检查人员还同步排查了各场所的消防设施配备、用电用气安全等情况，全力消除公共安全潜在风险。
赵店乡相关负责人表示，将持续强化日常监管与专项整治力度，推动食品安全与生产安全常态化、精细化管理，切实守护群众“舌尖上的安全”与生命财产安全。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
相关内容
