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方城县广安街道：志愿者“学糖画” 非遗传承添青春动能
作者: 李滢堃
南阳网讯 （通讯员李滢堃 刘霖晓）为推动非物质文化遗产活态传承，培育青年传承力量，7月31日—8月1日，方城县广安街道团工委联合街道大学生志愿团组织开展“以糖为墨，绘非遗之美”非遗糖画技艺传承专题培训活动。二十余名大学生志愿者走进课堂，跟随县级非物质文化遗产代表性传承人兰林坡系统学习这一传统技艺，为古老糖画注入青春活力。
“以糖为墨，绘非遗之美”非遗糖画技艺传承专题培训活动现场。刘霖晓摄
本次培训为期两天，采用“理论讲解+实操演练”相结合的教学模式，聚焦糖画技艺核心环节展开。作为拥有多年糖画创作经验的非遗传承人，兰林坡老师从糖画的历史渊源讲起，重点拆解“熬糖”这一关键技术——从白糖与水的配比、火候的精准控制到糖液拉丝技巧，他边示范边讲解，将“看家本领”毫无保留地传授。实操环节中，学员们手持铜勺、铁铲，在石板上反复练习“转、抖、提、拉”等基础技法，兰老师逐个指导纠正，现场专注而热烈。“看到这么多大学生主动报名学习糖画，我打心底里高兴，只要年轻人愿意学，我就倾囊相授，让这门‘甜蜜的艺术’代代传下去。”兰林坡坦言。
“以前只在街头见过糖画师傅‘画龙画凤’，今天才明白每一笔都有讲究，每幅作品都凝聚匠人的智慧。”来自河南测绘职业学院的大学生刘霖晓作为学员兼活动组织者之一，感慨道。两天的学习不仅让他掌握了糖画制作全流程，更深刻体会到非遗“守正”的分量——“这些口耳相传的技艺，需要我们接续传承。”
据悉，此次培训不仅是一次技艺传授，更搭建了青年与非遗对话的桥梁。未来，街道团工委将持续推出更多形式多样的文化活动，搭建非遗传承与交流平台，为非遗活态传承注入蓬勃生机。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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