唐河县桐河镇：发挥地域优势 建强桐河桐蛋特色传统劳务品牌

　　唐河县桐河镇党委政府高度重视国家促进乡村全面振兴和稳就业保就业，推动劳务品牌高质量发展的建设工作，注重结合地域特色培育地域品牌，引领桐河镇辖区南阳市桐之源桐蛋开发有限公司发挥示范帮带作用，发展桐河镇桐蛋生产加工地域品牌效应。

　　桐蛋是桐河乡流域桐鸭所产，蛋黄多呈红色，米粒状，即使阴天，一拿起桐蛋，红色的蛋黄便清晰可见。煮熟用刀切开，蛋黄酱紫鲜红，粒状似沙、似米，蛋白咸中加香，蛋黄外围呈淡黄色，内部黄红色，渍期较长的蛋黄，有红紫色油脂流出，味香可口、久品余香不尽。七十年代，桐蛋载入《中国土特产大全》436页，远销新西兰、澳大利亚等国家和地区。1951年，在政务院举办的全国名优特产展览会上，桐蛋受到周恩来的好评；1960年，周总理视察南阳，再次品尝桐蛋时说：“桐河桐蛋，名不虚传，确实不错。”南阳市桐之源桐蛋开发有限公司发扬继承了桐河桐蛋的地域优势，发展规模化生产养殖，改进小作坊式生产，公司与养鸭户均签有供销合同，由养鸭户严格按标准饲养，带动桐蛋规模化、科技化生产、量产。公司目前吸纳周边群众就业100人，带动桐鸭养殖户20家，通过线上线下等多渠道销售，公司年销量100万枚鸭蛋，产值100多万元，实现税收17万元。

　　公司同时带动桐河镇发展桐鸭养殖，桐蛋加工企业5个，形成多链条、多帮带农产品品牌，桐河镇辖区桐蛋企业依托南阳市桐之源桐蛋开发有限公司做好产品品种开发，销售渠道拓宽，质量管控等多链条业务指导，带动贫困户家门口就业，同时吸纳残疾人就业，公司发挥示范帮带作用，带动桐河镇桐蛋收入500多万元，实现税收近百万。桐河桐蛋多年来远销各大城市及周边县市区，颇受港、澳、台及其他国家侨胞欢迎。

　　南阳市桐之源桐蛋开发有限公司是桐河地区一家集养殖、加工、销售为一体的龙头企业，公司现有标准化生产车间1600平米，生产线设备齐全，有CS生产许可证，公司于2007年唐河县举办的“十大名优小吃”大赛中，桐蛋获得一等奖，2008年被评为南阳市非物质文化遗产项目，2023年6月被评为“唐河礼物”。

　　桐河镇依托南阳市桐之源桐蛋开发有限公司发展示范引领帮带作用，在形成地域品牌特色、地标性品牌建设方面发挥了积极作用，为建强桐河桐蛋特色传统劳务品牌发挥引领帮带示范作用。（通讯员王文朋）