鲜味中国 四季农香 | 祖孙三代的“新茶事”

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鲜味中国 四季农香 | 祖孙三代的“新茶事”
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编者按:春生夏长,秋收冬藏,中国人以四季为笔,以沃土为纸,写就了一部绵延千年的“鲜味”长卷。当湖南耒阳春笋破土而出,当天津桑梓西瓜蒂落瓜熟,当江苏阳澄湖大闸蟹膏肥味美,当重庆奉节脐橙开园上市,人们始终遵循着自然的韵律,在四季更迭中品味“中国味”。国际在线推出“鲜味中国 四季农香”系列报道,以此解锁各地乡村振兴的致富密码,在四季农香中绘就乡村振兴的壮美画卷。

  信阳种茶历史悠久,茶文化源远流长,中国十大名茶之一的信阳毛尖就盛产于信阳市浉河区。茶是信阳的象征,更是信阳的“金名片”。

  “Z世代”的肖珺景从小在茶乡长大,家里世代炒茶、制茶。她的姥爷周祖宏是国家级非物质文化遗产信阳毛尖茶制作技艺代表性传承人,父亲肖兴亮是中国制茶大师。三代人接力坚守,只为做好一杯茶,讲好新时代“茶故事”。

  为了让更多人了解信阳毛尖,肖珺景创立了工作室,结合当地风土人情,拍摄了一系列短视频,科普茶功效、推广茶文化。信阳毛尖的品牌影响,让浉河区几十万亩的茶园成为了网红打卡地。游客漫步茶园栈道,品毛尖茶饮,住茶园民宿,激活了茶产业链,赋能乡村振兴。(文 仝瑞勤)


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