河南省南阳市方城县杨楼二中领导班子陪餐 守护学生“舌尖上的安全”

南阳网讯（通讯员张璐）近日，为切实加强学校食堂食品安全管理，保障学生饮食卫生与安全，南阳市方城县杨楼二中积极落实领导班子陪餐制度，学校领导班子成员走进学生餐厅，与学生一同就餐，以实际行动守护学生“舌尖上的安全”。

每天就餐时间，杨楼二中的领导班子成员准时来到学生餐厅，与学生们一同排队打饭，随后坐在学生中间，一边用餐，一边亲切地与学生交流。在交流过程中，领导们详细询问学生对饭菜口味、种类、分量的满意度，认真倾听学生对于食堂工作的意见和建议，现场氛围轻松而融洽。

领导班子陪餐，绝不仅仅是简单地与学生一起吃饭，更是对食堂食品安全和服务质量的一次实地监督检查。就餐过程中，领导们仔细查看饭菜的色泽、新鲜度，品尝饭菜的味道，检查餐具的清洁程度以及食堂的环境卫生状况。从食材的采购源头、加工制作过程，到饭菜的留样保存，每一个环节都在他们的密切关注之下。对于发现的问题，领导们当场与食堂工作人员沟通，要求立即整改，确保每一份端上学生餐桌的饭菜都安全、可口、营养。

“学校领导和我们一起吃饭，感觉特别亲切，也让我们吃得更放心。”一位学生开心地说道。陪餐制度的实施，不仅让学生们感受到了学校对他们的关怀，也在无形中提升了食堂工作人员的责任意识。食堂负责人表示：“领导们每天来陪餐，对我们的工作是一种很大的监督和激励。我们一定会更加严格地把控每一个环节，为学生提供更优质的餐饮服务。”

 杨楼二中校长王建斌表示，学校始终将学生的饮食安全和健康放在首位，领导班子陪餐制度是学校加强食堂管理的重要举措之一。通过陪餐，能够及时发现食堂存在的问题，不断改进食堂工作，提高餐饮质量。同时，也能增进学校领导与学生之间的沟通交流，更好地了解学生的需求和想法，为学生创造一个更加良好的学习和生活环境。

 据悉，为确保陪餐制度的有效落实，杨楼二中还制定了详细的陪餐计划和记录制度。陪餐领导需认真填写陪餐记录，内容包括饭菜质量评价、学生反馈意见、发现的问题及整改措施等。学校定期对陪餐记录进行汇总分析，针对存在的问题及时研究解决方案，不断完善食堂管理工作。

 领导班子陪餐，吃的是一份责任，暖的是学生的心。在未来，杨楼二中将持续把食品安全工作做深、做细、做实，以实际行动守护学生的饮食健康，让家长放心，让社会满意，为学生的成长成才提供坚实的后勤保障 。