南阳网讯(通讯员袁孟雨)为切实保障广大师生的饮食安全,2024年10月24日南召县教体局组织主管食堂工作专业人员深入太山庙一初中开展食堂大检查。此次检查旨在全面排查食堂食品安全隐患,强化食品安全管理,为师生营造一个安全、卫生的就餐环境,达到学生、家长满意的效果。
检查组通过环境卫生、饭菜质量、饭菜价格、学生满意度以及“互联网+明厨亮灶”“阳光平台”的建设情况等几个方面,深入食堂的各个角落进行检查。检查组首先对学生就餐环节进行细致的观察,并到食堂打饭窗口对饭菜质量、价格等进行查看,并亲切询问学生对饭菜是否满意等,倾听他们对校园餐的意见和建议,学生们纷纷表示饭菜营养均衡,口味多样。随后检查人员深入后厨对操作间的环境卫生、物品摆放、餐具消毒、食材留样等情况进行查看。
检查结束后,检查组对太山庙一初的校园餐给予肯定,认为食堂的饭菜质量好,味道好,种类丰富,并对不足之处提出意见和建议。
通过此次校园餐质量大检查活动,不仅是对太山庙一初中食品安全工作的一次全面检阅,更是对学校管理水平和服务质量的鞭策与激励。太山庙一初中将以此次检查为契机,继续坚持“安全第一,预防为主”的原则,不断完善食品安全管理体系,努力为全校师生营造一个更加安全、健康、和谐的饮食环境。让我们携手并进,共筑食品安全防线,为学生的健康成长撑起一片蓝天!。
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