
南阳网讯 (通讯员庞飞 李昂)吃肉已经成为普通家庭的日常,肉类产品的安全关系千家万户饮食安全,8月15日,内乡县余关镇食安办联合余关镇市场监管所、派出所、综合行政执法大队,对辖区内的商超等肉类产品经营场所开展了一次专项检查行动。
图为工作人员深入超市进行肉类食品检查。
本次检查以“严查严管,确保食品安全”为主题,针对肉类产品经营场所的卫生条件、食品来源、存储条件、索证索票、检验检疫、产品质量、保质期等各个方面进行了全面细致排查。检查人员深入各经营场所,仔细核查了食品经营者的主体资质、进货查验记录、从业人员健康管理等情况,并对销售的肉类产品进行了抽样检查,不放过一个细节,确保销售产品来源正规、质量合格。
在检查的同时,执法人员还耐心地向经营者有针对性地宣讲食品安全法律法规,提升经营者对食品安全的重要性认识,要求各经营单位切实履行食品安全主体责任,严格遵守食品安全操作规范,确保销售的食品安全可靠。针对检查中发现的情节较轻的问题,执法人员柔性执法现场提出了整改意见,限时整改到位,对涉嫌违法违规的行为,严格程序、依法依规进行处理。
此次行动,进一步提升了食品经营者的法律意识和食品安全管理水平,进一步规范了食品市场秩序,促进了良好的食品安全环境的保持。据悉,余关镇将继续加强各部门之间合作,在重要节日、开学季等时段加大食品安全检查力度,确保人民群众买得放心、吃得安心。
编辑:杜增波 校审:贾红英 责任编辑:张中科 监审:黄术生
