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内乡县马山口镇： 开展夏季校园食品安全检查活动
作者: 曾建波
南阳网讯 （通讯员曾建波）夏季来临，为切实做好校园食品安全工作，保障师生的饮食安全和身体健康，5月24日，南阳市内乡县马山口镇组织食安办、市场监管所、派出所、教办室工作人员在辖区中小学校开展夏季校园食品安全检查工作。
工作人员先后来到马山口镇一初中、河西小学、中心幼儿园河西园、马山口镇二初中、郑湾小学5所学校。通过现场查看食品安全信息公示、食堂加工操作间环境卫生、设施设备使用等情况，检查组还重点查验学校食品安全主体责任落实、食品安全制度落实、从业人员健康管理和培训、原料采购、食品储存等内容。对于在检查中发现的问题，现场提出整改意见，并要求相关负责人立即进行整改。
在一台电动搅面机前，工作人员随手掀起盖板，对设备卫生情况检查的同时说道：“在以往检查过程中，我们发现部分设备操作人员存在有使用完器械之后清洁不到位的现象。要知道夏季气温较高，细菌容易滋生，有时候局部卫生清洁不到位都有可能导致细菌蔓延到其他部位，容易引起食品变质，因此在设备使用完成后一定要及时清洁设备内外卫生，坚决避免食品安全事件发生。”
下一步，马山口镇将严格按照食品安全“四个最严”要求，全力推进食品安全“两个责任”工作落实，抓好学校及周边食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，切实保障广大师生食品安全。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
