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内乡县板场乡对道川中心校开展校园食品安全专项整治行动
作者: 王雅雯
南阳网讯 （通讯员王雅雯）为进一步加强校园食品安全监管,推动落实各类学校食品安全主体责任,切实保障在校师生饮食安全,4月2日,内乡县板场乡食安办、乡市场监督管理所对板场乡道川中心校开展春季校园食品安全专项整治行动,全力筑牢校园食品安全防线。
查阅食品原材料进货台账等资料。
检查中,重点对学校食堂从业人员管理、场所环境卫生、设施设备、加工操作流程、餐具消毒、食品留样、废弃油脂及厨余垃圾处理等关键环节进行了检查督导,并现场查阅了食品原材料进货台账等资料。黄乡长对学校食品安全常规工作给予充分的肯定,并对可能存在的潜在问题,提出切实建议。
据工作人员介绍到，自2024年校园食品安全排查整治专项行动开展以来,板场乡严格落实“四个最严”要求,凝心聚力、齐抓并进、主动作为,打好整治“组合拳”,全力守护校园食品安全。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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