关注南阳网
南召县城关镇市场监管局所：护航开学季 加强校园食品安全监管
作者: 曾鹏
南阳网讯 为保障辖区学校开学食品安全相关工作落实到位，近日，城关镇市场监督管理所深入辖区学校及周边市场监管领域开展排查整顿行动，建立健全长效监管机制，坚决筑牢学校食品安全堤坝，确保师生饮食安全。
强化主体责任，细化监管内容。重点对一中、一初中、思源等中小学幼儿园食堂进行了安全监督检查，以畜禽肉类、食用油等食品原料，学生饮用奶等为重点品种；以食品经营许可、食堂食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、追溯系统应用、清洗消毒、食品添加剂管理、留样等情况为重点内容。同时结合以往校园食品安全检查中发现的突出问题，从食品安全事故预防处置方面对学校食堂的管理及从业人员进行了现场指导培训,进一步强化学校食品安全主体责任和法律意识、风险意识，提升学校食堂食品安全管理水平。
净化环境，开展校园周边市场检查。深入学校周边商户及小卖店、文具店、流动小摊贩等相关经营单位，检查经营者的主体资质是否齐全、有效，梳理核实经营范围等信息。以开学为契机，有针对性地普及各类安全知识，适时发布消费警示提醒，增强广大师生的安全意识和自我保护能力。
在接下来的工作中，城关镇市场监督管理所将强化工作职责，持续推进学校及其周边食品安全常态化监管，全力守护校园食品安全稳定态势，让家长放心、让社会满意。
编辑：南召网 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
推荐新闻
