食品规范无小事 检查评估来护航—— 方城县厚德幼儿园迎接食堂安全评估检查
作者: 张馨方
南阳网讯（通讯员 张馨方）为进一步规范幼儿园食堂管理工作，确保师幼饮食卫生安全，为幼儿提供科学合理营养膳食，更好地促进幼儿健康发育，全面提高幼儿园食堂管理水平。2023年11月2日下午，县教体局体卫艺王科长一行四人到方城县厚德幼儿园进行食堂安全评估考核。
评估组实地查看了食堂的环境卫生、设施设备、主副仓库、厨具的摆放和使用，对食品留样、索证索票、消毒记录、健康证明、进货等相关台账也进行了仔细查阅和现场指导。接着评估组查阅了食堂经营管理、设施建设、从业人员管理、物资采购、师生用餐、财务管理、监督检查等档案资料。
评估组领导对厚德幼儿园食堂管理工作表示出高度的认可，并提出了专业性的指导意见，为厚德园进一步提升食堂管理工作指明了方向。
此次督查，是对厚德幼儿园食堂管理工作的一次考评、肯定和促进。厚德园将以此为契机，继续规范管理，不断完善，常抓幼儿园食堂管理和食品安全工作，不懈怠、持之以恒，为保障幼儿健康成长保驾护航。
编辑：科教新闻01 校审：王南林 责任编辑：刘婉 监审：吕超
