唐河县疾控中心深入调查3岁以下婴幼儿食物消费状况
作者: 白阳令
南阳网讯（通讯员白阳令）9月27日上午，唐河县疾控中心专业技术人员对该县古城乡3岁以下婴幼儿食物消费量状况进行入户面访抽样调查。
本次调查采用食物频率法、连续3天24小时三餐回顾询问法等，对包括婴幼儿及家庭成员基本信息、婴幼儿母乳喂养情况及身体健康状况、婴幼儿体格测量、婴幼儿各类食物消费频率和连续3天24小时内各类食物消费量等信息进行数据采集。所有数据均记录在平板调查程序中并上报调查系统。
饮食消费是人民最基本的消费行为，关系到人民的生存和发展。该县疾控中心主任李少锋表示，婴幼儿食品安全问题一直被各级政府重视和广大群众关注。因此，开展以食品安全为导向的婴幼儿食物消费量状况调查工作至关重要。
通过开展本次项目调查， 可以了解该县婴幼儿母乳喂养相关状况，各类食物消费频率和平均消费量，为构建国家食品安全风险评估体系，进一步中国居民食物消费状况调查数据库积累了大量第一手的详实数据。同时，也促进了唐河县食品安全风险评估工作的信息化、网络化，提升了疾控食品安全工作队伍的业务能力。
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