南阳餐饮住宿业重磅活动集中开展

豫南冷冻食品食材展 “三名评定”颁奖 住宿委员会成立

南阳餐饮住宿业重磅活动集中开展

活动现场

　　南阳网讯 （记者王鹏）秋风送爽、丹桂飘香。9月9日上午，河南香菜电子商务科技有限公司院内人头攒动，热闹非凡。2023豫南冷冻食品食材展，南阳餐饮行业“名店、名吃（名菜）、名师“颁奖典礼暨香菜网餐饮食材99划算节在这里隆重举行。南阳市餐饮与住宿行业协会住宿委员会在当天正式成立。

殷志永致辞

周红丽

　　市餐饮与住宿行业协会会长殷志永在致辞中表示，建优质供需平台，促餐食蓄力发展，是我们举办这次活动的目的和意义。相信今天的食材展会作为南阳餐饮行业风向标，在此平台上能够高效匹配到优质原料厂家、经销商、制造商、服务商、餐饮品牌方，快速达成合作。

颁奖典礼

授牌仪式

　　市商务局贸易服务和会展业发展科科长周红丽表示，本届展会搭建了一站式餐饮全产业链供需平台，为企业发展注入新动能，开辟食材行业发展新局面，打造了一场极具开放性、专业性、创新性的食材商贸盛宴，也是南阳餐饮沙场大练兵取得的显著成果。本次活动是一场大咖云集、创新思维汇聚、商机无限的行业盛宴，充分展示了南阳餐饮的新风貌、新成果，新资源、相信本次展会一定会带来许多新的思路和机遇，也将会为行业发展创造更广阔的空间，有效推动餐饮食材行业的高质量发展。

品鉴食材

　　当天，持续了半年的南阳名厨名店名菜评定工作结果正式揭晓，现场公布并为评选出来的“名店、名吃（名菜）、名师“颁奖。本次评选活动通过严密科学的组织，为选手提供了充分的展示舞台，并遵循公开、公平、公正的原则进行评判，确保了三名评定圆满成功，挖掘丰富了新的名店、名菜，发现培养了新的餐饮人才，打响品牌，进一步提升了我市餐饮企业菜品创新能力与水平，推动了我市餐饮行业上台阶、升品位、铸品牌，为推动南阳经济高质量发展增添新的动力。

食材展活动

　　2023豫南冷冻食品食材展活动现场，汇聚香菜网食材、盛世开元蟹礼、国联水产、果然风情、闽洋海蜇等国内近百家食材供应商展出的上千款优质食材，琳琅满目、质优价廉，吸引了大批市民前来品尝、购买，相关餐饮企业负责人认真挑选，洽谈合作。

活动现场

　　7年风雨兼程，香菜忘初心不变。据悉，活动当天也是香菜网7周年的日子。作为一站式优质食材采购平台，香菜网今年转型升级为冻品市场，通过仓储式优惠价格，解决流量，项目短板，降低商家经营成本、获客成本和经营风险，用数字化智慧运营模式，线上线下一体化运营，促进冻品市场流量共享，实现从分散经营到抱团发展，可以更好服务餐饮商家和全市人民。