南阳网讯 (通讯员李雪梅)学校安全责任重于泰山,学校安全无小事。为加强校园安全防范工作,及时排查整改校园存在的安全隐患,维护校园安全,切实做好校园食品安全监管工作,2023年6月9日上午,岞曲镇政府携市场监管对岞曲镇中心小学开展全方位安全食品大检查工作。
检查小组检查了校园内部保卫力量建设情况、校园消防设施情况、校园内部安全管理制度情况、痕迹管理及校园周边治安防控情况等。对检查中发现的不足,检查人员要求学校积极采取措施进行整改,及时堵塞漏洞,消除安全隐患,积极构建校园安全“防护网”。
接下来检查小组一行来到学校食堂,对食堂就餐人数、频次和教师陪餐制度等进行了解,现场查看了食堂环境卫生,原材料管理存放,进入后厨了解备餐人员佩戴口罩、菜品清洗情况。对学校食堂是否落实食品进货查验制度、是否按要求进行食物留样、食堂供餐是否符合餐饮操作规范、是否落实工作人员健康制度、食堂内部是否按要求消毒并留存消毒记录等情况进行了检查,同时要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任,保障师生就餐安全。针对检查中发现的不符合要求的情况,检查小组工作人员提出整改意见,并要求限时保质保量完成整改,严格落实食品安全责任。下一步,岞曲镇政府将持续推进校园食品安全守护行动,从严把控食品安全监管力度,全力保障师生饮食安全。
检查小组提出校园食品安全工作重于泰山,要牢固树立食品安全意识,盯紧食品生产全过程,严格落实日管控、周排查、月调度工作制度,及时排查风险隐患,保障广大师生饮食健康;要始终保持“时时放心不下”的责任感,坚决扛起食品安全主体责任,切实筑牢校园食品安全“防护网”;要建立健全食品安全管理制度,管在细处管到关键处,全面把好食品采购运输、加工储藏、餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等环节关口,确保学校食品安全工作规范有序,努力为师生把好食品安全关口,切实守护好学校师生“舌尖上”的安全。全力打造安全饮食、平安后勤、和谐校园。
编辑:科教新闻01 校审:王南林 责任编辑:刘婉 监审:吕超