桐柏县毛集镇：落实校园陪餐制度 筑牢食品安全防线
作者: 闫瑛璿
为切实加强对校园食品安全工作的日常管理，确保学生吃的放心，吃的安心。6月7日，桐柏县毛集镇社会事务办、镇市场监管所同志前往毛集镇第一中心小学，开展食品安全专项检查及陪餐活动。
陪餐前，检查组向食堂负责人详细了解了食堂运行情况，并仔细查看了食堂的卫生状况、食品原材料储存、食品留样、进货记录台账，对食品保质期、餐具消毒、食品质量进行了重点检查。检查中强调，食品安全无小事，学校食品安全更是重中之重，学校要本着对学生负责、对家长负责、对社会负责的态度，进一步强化学校餐厅食品安全责任意识，严把食品质量安全关，让学生吃的安全、吃的健康。
午餐期间，检查组一行与学生亲切交谈，认真听取了学生对学校饭菜质量的意见和建议，教导学生不挑食、不偏食，养成良好的饮食和卫生习惯，并以身作则践行“光盘行动”，鼓励学生以实际行动弘扬中华民族传统美德，珍惜每一粒粮食。
下一步，毛集镇将继续认真落实食品安全属地管理责任，把陪餐制度落到实处，继续加强监督检查力度，强化校园食品安全规范管理，提高食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线。（通讯员 闫瑛璿）
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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