南阳网讯 （全媒体记者徐璐 通讯员李建富）为有效应对疫情影响，促进经济社会持续健康发展，打造南阳特色美食品牌，推进餐饮业高质量发展，12月2日，南阳市商务局、南阳市文化广电和旅游局和南阳市市场监督管理局联合发布了《叫响“南阳美食”品牌实施方案（试行）》，活动将于2022年12月底前，完成“一地一图”“一地一味”“一地一菜”“一地一街”的挖掘、打造、宣传工作，结合实际开展“一地一品”活动，切实提升南阳美食知名度。
据了解，此次活动将通过5个方面，铸造“南阳味道”，叫响“舌尖南阳、吃客天堂”美食标签。绘制“一地一图”美食地图。以县（市、区）、旅游景点、网红景区、星级酒店、民宿、康养基地、特色小镇、自然资源等元素为主，融合特色美食，绘制1张具有浓郁“南阳味道”的美食地图。叫响“一地一味”地标美食。每个县（市、区）至少推出1道地标美食、美食类老字号、美食类非遗名优产品，极具地域特色。推介“一地一菜”美味佳肴。深入挖掘当地特色传统文化，每个县（市、区）至少推介1道特色菜肴或餐饮宴。打造“一地一街”网红美食街。对现有美食街、步行街改造提升，每个县（市、区）至少打造1条人气十足、具有本地特色的网红美食街。举办“一地一品”美食品鉴活动。依托美食街、名气餐饮饭店、文旅酒店等，每个县（市、区）至少举办1场美食品鉴活动。
据悉，本次活动旨在绘制具有浓郁“南阳味道”的美食地图，挖掘一批具有地标特色的传统小吃，推出仲景药膳等一批美味佳肴，打造一批小而精、特色明的网红美食街，办成一批影响大、口碑好的美食品鉴活动，进一步丰富群众的物质文化生活，满足群众需求，拉动内需，激发消费潜力，扩大就业；打造“南阳美食”地域品牌，向全国全世界讲好南阳故事；拓宽餐饮行业收入渠道，注入经济增长新活力，迈进百亿级美食产业，让品牌带动产业发展、造福百姓。
编辑：徐璐 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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