会议现场
南阳网讯（记者王鹏）为高质量推进“人人持证、技能河南”建设，提升我市餐饮、酒店、旅游行业的服务水平，推动餐饮住宿与文化、旅游等行业的融合发展，扩大消费，服务民生，经市政府同意，南阳市第五届烹饪技能大赛于2022年9月28日—9月30日在社旗县举办。
为更好地组织推进此项活动，8月9日上午，南阳市商务局召开南阳市第五届烹饪技能大赛、南阳老字号认定工作推进会。市商务局相关部门、各县市区商务局分管负责人及南阳市餐饮协会相关负责人参加了会议。
据了解，本次大赛由南阳市商务局、市人力资源和社会保障局、市文化广电和旅游局、市市场监督管理局、市总工会、共青团南阳市委、市妇女联合会、社旗县人民政府主办，南阳市餐饮与住宿行业协会承办。
河南赊店商业有限公司、南阳市酒店行业商会、南阳市饮食文化研究会、河南省豫菜文化研究会南阳办事处、豫宛商会火锅行业协会、河南香菜电子商务科技有限公司、南阳市旅游管理职业培训学校等单位协助开展相关赛事活动，具体承担活动的实施、筹备。
会议现场
活动以弘扬传统文化、创新提升技艺为宗旨，采取政府引导、市场运作的方式，通过严密科学的组织，为选手提供充分的展示舞台，并遵循公开、公平、公正的原则进行评判，确保各项赛事的圆满成功。
大赛同期将举行“2022年南阳名菜（名吃）、名店、名师评定活动”“2022年南阳名优产品展示活动”暨“‘酒乡小镇’首届美食节活动”。
美食节活动时间：2022年9月28日—10月7日。活动地点为南阳市社旗县“酒乡小镇。
8月9日推进会议中，市商务局安排部署了南阳市第五届烹饪技能大赛的活动推进工作。要求各参会部门结合自身工作职责，有效严密组织好县、市区域的餐饮住宿行业三名评定推荐、烹饪技能大赛的餐饮报名、以及管辖内的名优特产企业产品的推荐等等工作，并对工作开展情况及下一步工作计划进行了安排汇总。
活动具体事宜可咨询：
南阳市商务局联系人：李建富，联系电话：6229•8376。
南阳市餐饮与住宿行业协会（技术咨询）联系人：吴建胜，联系电话：6355•8860，137•2181•0000。
编辑：徐璐 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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