南阳市多措并举守护餐饮安全管控市场秩序
把好食品关 稳住“菜篮子”
南阳网讯 (全媒体记者刘力果)1月26日,南阳市召开“2021年冬春季疫情防控和保障春节期间人民群众生产生活”专题系列新闻发布会第四场,发布春节期间疫情防控与市场物资供应、物价监管、食品安全政策措施等情况。
全力守护进口冷链食品疫情关口。南阳市市场监管系统第一时间成立调整了冷链食品疫情防控和食品安全工作领导小组,各县市区局全部成立了冷链食品工作专班。对食品经营者购进的进口冷冻冷藏食品逐批检查,重点检查进口冷冻冷藏食品是否具有出入境货物检验检疫合格证明、报关单、核酸证明、预防性消毒证明、供货商销售凭证等内容。落实消费者购买进口冷链食品实名制,全面把控“来源”和“去向”,确保南阳市所有进口冷链食品“来源可溯,去向可查”。
压实餐饮环节防控责任。落实购进进口冷链食品提前报备制度。全面摸清使用进口冷链食品餐饮单位底数,督促其注册应用“豫冷链”系统,上传冷链食品信息。截至目前,南阳市涉及使用进口冷链食品的餐饮单位113家,库存2.7吨(151件),检测结果全部为阴性。督促餐饮单位落实疫情防控主体责任。加强农村餐饮食品安全监管,落实乡级政府和村级委员会农村集体聚餐管理责任。
严格市场秩序管控。全面加强对主要民生商品、防疫物资、医疗服务等方面的价格执法,全力保障市场价格平稳运行。围绕“菜篮子”“米袋子”等基本生活必需品、医疗服务以及口罩、药品、消毒液等防护用品,分别组织开展了“双节”、防疫物资、医疗服务等重点时段重点领域的监督检查,严厉查处串通涨价、捏造和散布涨价信息、哄抬价格等违法行为,把保供稳价工作落到实处。严格落实24小时双人双岗和领导带班制度,保证节日期间各项工作正常运转;及时受理和依法处理节日期间“12315”投诉举报,及时回应消费者诉求和社会关切,切实维护消费者权益;严格按照应急预案和应急工作机制,统筹安排应急执法力量和执法装备,做好市场监管领域应急响应和处置准备。
编辑:徐冬梅 校审:贾红英 责任编辑:张中科 监审:黄术生
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