8月22日，新野县歪子镇于营村的一处空场上，七八名村民头戴草帽、手持铁叉，把刚收割的甜叶菊摊开晾晒。散发着甜味的叶片铺满场地，在阳光下泛着光。
“天气预报说明天有小雨，今天得抢出来。”76岁的张学芝弯腰翻着叶子，手里的铁叉没停，“平时在地里除草、打药、浇水，到了收割季就帮着晾晒，日常务工一天工钱70元，干满8小时全天劳作可拿到120元。姐妹们在一起说说笑笑，活干了、钱挣了，挺得劲的。”
这片甜叶菊，正成为于营村村民增收的“甜产业”。
数据显示，甜叶菊提取的甜菊糖苷甜度高、热量低，在食品、医药深加工行业应用广泛，市场需求稳定，经济效益突出。于营村种植甜叶菊始于2015年，从几亩试种起步，如今已发展到500亩左右。
“种之前就签了合同，不用担心销路。”村党支部书记、种植大户于建永介绍，村里采用订单农业模式，外地公司提供“供苗、种植、农技、回收、外销”一体化服务，保价上门收购，农技人员全程下地指导。
于建永自己种了40亩甜叶菊，每亩投入约3000元，可产出干叶700斤到900斤，净利润3000元到4000元。“收割后，地空出来从9月开始种荠菜、菜豌豆，也是订单收购，一亩地的收益就更可观了。”他笑着说。
这几年，看到实实在在的收益，村民种植甜叶菊的热情越来越高。“明年计划引导有意愿的农户也加入种植行列，带动更多人一起增收。”于建永说。
记者走访时看到，歪子镇千亩甜叶菊已进入集中采收期。田间地头，农户忙着采摘收割，一车车鲜叶被运到空场地和家门口的水泥地上，第一时间摊开晾晒，保障干叶品质。
不过，种植户们心里仍有一丝担忧，晾晒环节仍要“看天吃饭”——一旦赶上连阴雨，干叶品质就会受到影响。如果延后收割，甜叶菊一旦开花，产量就会明显下降。
“我们正积极调研和论证，争取利用国家农业扶持政策申请专项资金，购买烘干设备。”新野县发展改革委驻于营村第一书记张豪说，“有了烘干设备，就能摆脱降雨天气的影响，干叶品质更好，也能卖出更好的价钱，群众增收致富的路子会更稳。”
订单种植、上门收购、全程护航。一株小小的甜叶菊，扎根新野沃野，持续铺就群众稳增收、共富裕的乡村振兴幸福路。（全媒体记者 曹立峰 通讯员 梁浩杰）
编辑：赵若雨 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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