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镇平县曲屯镇：开展节前联合检查，筑牢食品安全防线
作者: 贾小凯
南阳网讯（通讯员 贾小凯）为切实保障端午节期间食品安全，有效防范化解食品安全风险，近日，镇平县曲屯镇组织镇市场监管所、应急管理办、综合行政执法大队等部门开展端午节前食品安全联合专项检查，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。
本次联合检查共出动执法人员14人次，以辖区内商超便利店、农贸市场、餐饮服务单位、食品加工小作坊为重点场所，累计检查各类食品经营主体37家。检查聚焦粽子、咸鸭蛋、米面粮油、肉及肉制品、酒水饮料等端午期间热销食品，重点核查经营主体资质是否齐全、进货查验及索证索票制度是否落实、食品储存条件是否达标、产品包装标识是否规范、是否存在过期变质及“三无”产品等情况。针对餐饮单位，执法人员重点检查后厨卫生环境、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键环节，逐一排查消除风险隐患。
检查过程中，执法人员坚持监管与宣传并行，现场向各经营主体宣讲食品安全相关法律法规，累计发放食品安全宣传资料200余份，接受群众咨询30余人次，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把食品进货关、质量关、储存关，诚信守法经营，杜绝销售不合格食品。截至目前，本次检查共排查发现进货台账记录不完整、食材摆放不规范、三防设施不到位等一般风险隐患4处，已全部现场督促整改到位。
下一步，曲屯镇将持续绷紧食品安全监管弦，在节日期间加大巡查频次与力度，畅通食品安全投诉举报渠道，完善应急处置机制，及时回应群众诉求，切实筑牢食品安全防线，保障全镇群众度过一个安全、祥和的端午佳节。
编辑：网信镇平 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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