桥头镇蔬菜基地获准供应第十五届全运会运动员食材

　　南阳网讯（通讯员 靖翔宇 樊安璐）近日，从第十五届全国运动会和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会组委会传来喜讯，广东全农社旗县桥头镇标准化蔬菜种植基地凭借过硬品质和规范标准入围食品供应单位目录，成为全运会食材供应基地。这既是对企业实力的认可，更标志着我县蔬菜产业成功跻身国家级赛事食品供应梯队，开启高质量发展新篇章。

　　走进广东全农社旗县桥头镇标准化蔬菜种植基地，各类蔬菜长势喜人，处处生机盎然。据了解，该基地自建设以来，就始终秉持 “标准化、绿色化、智能化” 的种植理念，从种子筛选、土壤改良到灌溉施肥，都建立了一套完整的质量管控体系，为蔬菜品质打下了坚实基础。

　　河南省全农农业科技有限公司经理张云平说：“我们广东全农集团2020年入驻社旗县桥头镇小河流村，流转2600亩土地。我们首先进行土壤改良，每年每亩地投入两吨鸡粪和稻壳，共改良三年，三年后我们采用豆粕发酵肥再次改良，保证咱们基地蔬菜生产的绿色、安全、营养。此次我们全农蔬菜社旗桥头基地生产的菜心、芥兰、西兰花获批进入15届全运会运动员食材供应库，我们内心特别激动。这不仅是对我们蔬菜品质的认可，也是对我们基地科学化、标准化种植、全链条溯源和稳定供应能力的认可。”

　　为了让运动员餐桌上的蔬菜绝对安全，基地在 “产地溯源、绿色认证、全程可控”上做足了功夫。从土壤到成品，每一个环节都经过层层把关，用严谨的态度守护食材安全。

　　河南省全农农业科技有限公司检验员孙廷歌说：“我们对每批蔬菜的所有品种都要进行抽样检测。而且我们全农蔬菜的检测标准，在多项指标上是高于国家标准的，我们在平时的检验检测中严格执行这个标准。这次我们的蔬菜产品能够端上全运会的餐桌，在检测上又特别加码两道环节：采摘前先测土壤、水质，上市前除了常规农残检测，还新增了营养成分抽检，每个批次都会留样备案。”

　　除了严格的检测流程，基地还依托先进的溯源体系，实现了蔬菜从田间到餐桌的全程可监可控。数字化管理让基地蔬菜的“成长轨迹” 都清晰可见，进一步筑牢了食材安全防线。

　　河南省全农农业科技有限公司社旗县桥头镇蔬菜基地厂长刘纯鸽说：“我们公司自主研发应用的‘植农耘’蔬菜产品质量安全溯源信息系统，实现了从田间到餐桌的全程可追溯。系统中含有生产管理、质量检测、物流配送等模块，不仅建立数字化种植模型，还通过信息化手段确保产品质量安全可控。”

　　从土壤改良到全程溯源，从高于国标的检测到精准的数字化管理，广东全农社旗县桥头镇标准化蔬菜种植基地用一套 “组合拳” 确保了蔬菜品质，成功将社旗蔬菜送上全运会运动员餐桌。这不仅是社旗蔬菜产业高质量发展的坚实成果，也为后续推动更多优质农产品走向更广阔的舞台积累了宝贵经验。