扫一扫 分享到微信
内乡县城关镇：深入超市、企业开展食品安全包保督导检查
作者: 田阔
南阳网讯 （通讯员田阔）为进一步压紧压实食品生产经营单位食品安全主体责任，确保食品安全“两个责任”工作落实落细，守好食品安全“责任线”，4月18日，内乡县城关镇副镇长张东宝带队前往包保超市、企业开展食品安全督导检查。
在聚爱优选超市总店，张东宝听取了超市有关情况介绍，对超市全产业链发展模式给予肯定。要求超市要严格落实主体责任，以时时刻刻放心不下的责任感，做好食品安全工作。要聚焦全过程、全流程、全链条监管，把好食品安全入口关、质量关、安全关，坚决筑牢食品安全防线。
在东湖大酒店，张东宝强调，住宿餐饮服务单位要坚决扛起食品安全主体责任，严格落实“四个最严”要求，细化风险管控清单，强化全流程追溯管理，切实守牢食品安全底线。同时要加强对厨房员工的培训和管理，做好进货查验、餐具消毒和食品留样工作，严格把控各个重点环节，确保用餐安全。
食品安全直接关系民生福祉，事关人民群众的身体健康和生命安全。下一步，内乡县城关镇各包保干部将持续开展包保督导检查工作，进一步督促食品生产经营主体要准确把控食品安全风险点、建设长效化食品安全工作机制，持续落实好食品安全属地监管责任，更好地为人民群众舌尖上的安全保驾护航。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
推荐新闻
